wrap aiguillettes poulet roti gastronome professionnels

Wrap d’aiguillettes de poulet rôties

1 personnes
Poulet
10 min

Ingrédients

  • 3 aiguillettes de poulet rôties
  • 1 galette de maïs
  • 1 poivron rouge
  • Salade de feuille de chêne
  • De l'ananas
  • 2 tomates cerises

Préparation

  • Couper les tomates cerises en rondelles et le poivron rouge en lamelles.
  • Faire cuire les lamelles de poivron rouge dans de l’eau bouillante pendant 2 minutes et laisser reposer.
  • Découper l’ananas en lamelles et laisser reposer quelques minutes pour enlever l’eau.
  • Pour le montage du wrap, disposer votre galette de maïs sur une planche. Ajouter au centre les lamelles de poivron puis les aiguillettes de poulet rôties.
  • Disposer ensuite les ananas, les rondelles de tomates cerises et la salade.
  • Refermer la galette de maïs.
  • Servir froid.
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