
Produits cuits
Les panés classiques
Les cordons bleus


Les cordons bleus
Le cordon bleu est un incontournable pour vos convives. Un produit savoureux et gourmand avec une texture croustillante grâce à sa chapelure et un fromage fondant. Les cordons bleus Gastronome Professionnels sont issus de filières tracées pour vous garantir le meilleur des gammes et des calibres qui s’adaptent à toutes les restaurations.
Les nuggets


Les nuggets
Un produit gourmand disponible en poulet ou en dinde et enrobé d’une chapelure croustillante. Un produit simple et pratique à la remise en œuvre, pour toujours satisfaire vos convives.
Les burgers


Les burgers
Des produits idéals pour la réalisation de burgers de poulet. Elaborés à 100% à partir de filet de poulet, les burgers Gastronome Professionnels sont disponibles en format 80g ou 120g. Une version multi-céréales est également disponible à la gamme.
La gamme Access panés


La gamme Access panés
Une gamme de produits panés économiques et formés à partir de viande de volailles sélectionnées par l’équipe Gastronome Professionnels auprès de nos partenaires. Une gamme prête à l’emploi composée de divers produits :
- Cordons
- Nuggets
- Burgers
- Escalopes
- Croques
Votre solution sur mesure
Nous vous conseillons
Vous souhaitez avoir des renseignements sur nos solutions produits ou vous avez un besoin spécifique, nos équipes répondront à toutes vos questions.


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