Produits crus
Les découpes du boucher
Tranche de cuisse
Tranche de cuisse
Une tranche découpée dans la cuisse de poulet sans peau, ni os. Un produit calibré facile à snacker. Une cuisson simple qui garde toute la tendreté de la cuisse et vous permet de retrouver le bon goût du poulet rôti.
Cuisse façon araignée
Cuisse façon araignée
Deux alternatives sur notre cuisse façon araignée.
Une cuisse de Dinde façon araignée, découpée dans le haut de cuisse, sans peau ni os. Une cuisse Poulet façon araignée, découpée dans le haut de cuisse, avec peau et sans os.
Des produits faciles à remettre en œuvre, rapides à snacker et dont l’appellation saura être valorisée sur vos cartes !
Votre solution sur mesure
Nous vous conseillons
Vous souhaitez avoir des renseignements sur nos solutions produits ou vous avez un besoin spécifique, nos équipes répondront à toutes vos questions.
Toujours plus de créativité
Avec nos recettes de Chefs
